【張勵德╱台東報導】前年八八風災重創台東，不少部落原住民的房子和田地均遭沖毀，天主教花蓮教區由台東聖母醫院出面承租一塊荒廢土地，僱用當地災民工作，面對布滿石礫的荒地，樂天的原住民員工說「石頭總有撿完的一天」，從無到有打造「聖母健康農莊」，成著名觀光景點，也為災民找回希望。
聖母健康農莊的前身是退輔會台東農場知本分場，面積達4.3公頃，位於利嘉溪與知本溪聯合沖積扇中央。早期是遍布巨石的河川地，60年代榮民進駐墾荒才略有規模，但近年農場逐漸荒廢，八八風災過後退輔會重新招標，才由聖母醫院出面承租重新開墾。
半年撿石數十噸
「第一眼看到這破舊的房舍，到處都是雜草枯木，很難想像過去曾經是個農場！」台東聖母醫院副院長陳良娟說，風災過後一個月，工作人員開始割草砍樹整地，沒想到雜草堆下的土地還布滿大小不一的石礫，根本無法栽種，讓工作人員全都傻眼。
陳良娟說，當時所有人都很氣餒，但樂天知命的原住民員工說了一句話：「石頭總有撿完的一天！」點醒大家，也讓所有員工捲起衣袖，開始把石礫一顆顆撿起，連醫院的員工旅遊，也自發性到農場幫忙撿，歷經大半年才完成整地，光撿出來的石頭就有數十噸之多。
搭網室避免污染
目前農莊共僱用40名員工，全都是風災災民及失業的原住民。58歲的富哥來自重災區嘉蘭村，他是排灣族長老，原以務農為生，八八風災沖毀了家園田地，他只好帶著太太阿美姐到農莊應徵，也成農莊聘僱的第一位員工。
從剛開始的伐木、拔草、撿石頭做起，富哥和阿美姐把農莊當作自己的土地照顧。為了維持有機栽種品質，他們親手搭起網室，避免鄰地噴灑農藥飄過來污染土地，還一手包辦植栽造景。農莊不但被認證為有機蔬菜生產地，也成當地新的觀光景點。
賦予原鄉新希望
富哥說：「這份工作雖然收入不多，但這裡能跟朋友一起工作，真的很快樂！」7月起，農莊將有新的田園餐廳，提供有機健康餐點、下午茶。陳良娟說，我們只有一個目標，希望來的客人能多停留5分鐘就好，細細品味這片夢想中的美好莊園。
從當初一片荒蕪，到如今優美的景觀花園，全都是災民們胼手胝足創造出來，聖母健康農莊提供就業機會及生活重建，也重新賦予原鄉土地新的生命和故事。
台東聖母健康農莊小檔案
地址:台東市知本路2段370號（台11線176.5 km）
農莊特色:採有機栽種，不使用合成化學物質，是通過認證的有機蔬菜農場
休閒活動:
˙農家生活體驗
˙有機農作園藝教學
˙手工麵包DIY
˙假日農夫體驗
˙自然園藝參觀、導覽
˙有機餐飲美食
開放時間:7月起每天上午10時至下午9時
洽詢 電話：089-512789/網址：http://www.healthfarm.com.tw/index.htm
資料來源：台東聖母健康農莊
引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/143/2uf2z.html
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